「科普讲堂」冯军：乌鸡白凤丸的来历

有一年华佗正在徐土（徐州西部一带）游学行医，母亲叫他堂兄用小车推着来找他。华佗见母亲动则气喘，面黄肌瘦，知是得了重病，心中万分惊恐。华佗叙述了自己游学的经过，母亲听了高兴，说：“儿呀，只要你能学到本事，能除去百姓的痛苦，当娘的九泉之下也瞑目了。这些天，我感到实在不行了，临死前想再见你一面，咱们娘儿俩说几句话。”

华佗听母亲这样一说，含着热泪把母亲的病细察一遍，脉跳沉滞无力，知道已成不治之症。当即用人参汤喂了母亲几口，对母亲说：“母亲，孩儿长期在外，未能尽孝，良心上实在过不去，我们回家吧。先叫哥哥推你头里走，我把几家病人安排好，随后追赶。”母亲点点头说：“好，我要死在家里。你到家把我埋了以后，要赶快回来给人家治病。”华佗流着泪答应了，把堂兄叫到一旁说：“哥，我娘的病十分危险，六脉欲绝，估计不出三日就要……，请你路上多加小心。我给你拿着人参汤，路上歇息时，你给她喝。”兄长答应着走了。

华佗自母亲走后，心中十分焦急，等把所有病人安排停当，动身回家已是第三天。他估计母亲已经去世，便忍住悲痛，走了一天一夜，来到家中。一看母亲不但没死，还坐起来和人们说话呢，华佗又惊又喜。喜的是母亲未死，惊的是母亲的精神已不像病态，心中不由猜疑起来：“难道是我辨证有错，医术不到家吗？”他问堂兄：“你在路上都给我母亲吃了什么饭？喝了什么汤？吃过什么药？”堂兄想了一会说：“我推着婶子，回来的当天晚上，住在一个小庄上，这个庄只九户人家。婶子说：‘孩子，我是快死的人了，光想喝点鸡汤。’我想，老年人病重，能吃一口东西也是好的呀，就在庄上问有没有鸡，想给老人家买一只。问来问去，全庄九户人家都有鸡，但都是母鸡，舍不得卖。九家只有一只公鸡，商量半天，才把这一只鸡卖给我了。我借个锅，把你拿的人参加在鸡汤里熬一熬，给她老人家盛一碗喝了，她感到很舒服。半夜里又喝一碗，剩一点天明喝完了。来到家，她老人家说：‘孩子，我的病好多了。’说罢竟然坐起来了。”

华佗又问：“你买的是什么样的鸡呀？”“白鸡黑肉皮，头上羽毛如凤。”

华佗听罢，心想：白鸡黑肉皮，头上羽毛如凤。是它起的作用吗？又过了几天，母亲能站起来走了。华佗非常高兴，到街上买了一只白毛黑肉皮的凤头鸡，按原法煎煮，给母亲喝了，母亲的病彻底痊愈了。后来华佗按此法治好许多人，就把汤命名《九户鸡鸣汤》，记在《青囊经》里。

华佗的医书失传了，后人根据这一传说，又经过多次的试验和加工，制成了今天的《乌鸡白凤丸》。