国际院士联合体有机硒锌米定制基地水稻长势喜人

本报讯（记者 谷玫桦 龙清）利川市位于鄂西南隅，地处巫山余脉和武陵山北上余支交会部，为清江、郁江发源地。东与恩施市接壤，恩施利川有世界硒都之称。专家研究发现：硒、锌是人体必需的15种微量元素之一，已被证明具有防癌抗癌与延缓衰老的功效，长寿地区土壤中大都富含硒元素，富硒食品是难得的营养。利川独特的天然富硒生物圈范围内的生物硒资源、有机硒锌米等都是开发健康养生（养老）产业的理想之地。由国际院士联合体、湖北瑞地生物科技有限公司和恩施硒品农业科技有限公司，在世界硒都—恩施利川南坪乡南坪村合力打造了400余亩的中国有机硒锌米定制基地。目前，基地秧苗长势喜人。

硒是人体不可或缺的微量元素，它与42种疾病有直接关系。它能延缓衰老提高机体的抵抗力、提高生殖功能，对前列腺炎有特效，并能有效地抑制乙肝病毒，预防和抑制肿瘤，对肝脏有很强的保护作用，它具有增强免疫力、抗病毒能力，有“抗癌之王”之美称，对小儿也有很大的好处：小儿病毒性心肌炎、上呼吸道反复感染有确切的疗效，人体形象把它比喻成“人类健康的保护神”、“生命之火”等。
有机硒锌米具有米质晶莹如玉，光泽透明、香气浓郁，米饭松软可口，香味浓郁、回味悠长，易消化等特点，其市场价值远高于普通大米。随着人们生活水平日益提高，人们从吃饱到吃好、吃健康方向发展，这是未来农业发展方向。有机硒锌米正是一款人们喜欢的功能米。

该基地地处北纬30度，海拔1100米，属高山富硒生态。这里山清水秀，阳光雨露充足，昼夜温差大，无环境污染，有利于有机优质稻谷生产。栽培的品种是他们自己培育，对硒锌微量元素吸收转化功能强，品质好，以独特的香味和易消化著称。硒锌一体有机栽培技术可使稻米的硒锌含量满足不同人群对硒锌的摄取需要，所产硒锌米是人体补充硒锌的较好选择。成人每天食用250g硒锌米,就能满足身体对硒锌的需要。

当稻作文明走向现代，利川有机硒锌米定制从高原的大山里走进都市，正是看利川其独特地理坐标下的自然、生态和文化价值。

       记者 谷玫桦 龙清

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